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安徽枞阳白荡湖大闸蟹喜迎丰收季

2021年09月28日 09:31 来源:中新网安徽

  中新网安徽新闻9月27日电(通讯员 王雪) 27日,安徽白荡湖大闸蟹开始捕捞,全面上市。从初捕来看,其品质和规格均高于往年,总产量预计在8万斤左右。

  白荡湖大闸蟹作为“中国农博会名牌”“安徽名牌农产品”和“徽蟹十大品牌”、枞阳县“十大美食”,以其“肥”“大”“腥”“鲜”“香”“甜”等特点享誉海内外。白荡湖大闸蟹背面呈青色,腹部灰白色,黄毛金爪,背部覆盖坚硬的背甲,色质清晰。蒸熟后食用鲜而不腻,肉质滑嫩、爽口,食后留有余香,每年金秋都为全国美食爱好者送上一场味蕾上的盛宴。除直营店线下销售正宗白荡湖大闸蟹,全国各地消费者均可以通过网络渠道线上购买。

编辑:成展鹏

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