“安徽朴园茶叶名优茶评审暨发展座谈会”在太湖寺前镇举行

　　4月17日，“安徽朴园茶叶名优茶评审暨发展座谈会”在太湖县“一镇一品”茶产业特色村镇寺前镇举行，来自福建天福茶学院王同和院长、安徽农业大学戴前颖博士、太湖县农业农村局张正友副局长等专家对朴园公司新出品的4个系列茶产品进行了评审，并对进一步做大做强茶产业提出了中肯建议。

　　太湖县是全国重点产茶县，全县现有茶园总面积12.3万亩，；2019年茶叶总产3740吨，产值4.03亿元。其中寺前镇是国家级茶叶“一镇一品”专业示范镇，也是全县产茶大镇。全镇有茶园面积2.1万亩，83%的农户从事茶叶生产，年产干茶700多吨，产值达1亿元。但在茶产业发展中，还存在着茶园管理水平不高，采摘、炒制标准化低，茶叶品牌杂、乱、小，带动能力不足等问题。

　　为做大做强全县茶产业，2020年县招商引进北京一家茶企，

　　成立了安徽朴园生态茶业科技有限公司，流转寺前镇近800亩茶园山场。采茶季节，公司严把质量关，公司聘请名优绿茶的资深专家、安徽农业大学茶学教授徐纪英教授坐镇现场，从茶叶山上采摘到山下炒制、晾晒、烘干等全过程进行指导、把关，研制出“朴园谷尖”“朴园天蕊”“朴园兰花”和“朴园毛峰”4个产品。

　　座谈会上，徐纪英详细介绍了4个茶产品的鲜叶采摘标准、加工要求、工艺等级等情况。专家们按照国标，通过看、闻、尝，对茶叶形状、色泽、整碎、净度等外形，以及汤色、香气、滋味、叶底等内质逐一进行了认真仔细鉴品审核，给与了高度评价。一致认为，4个产品的共同特点是外形匀、净、有毫，汤色亮、味香、醇，尤其是“朴园谷尖”“朴园天蕊”两个产品更胜一筹；4个产品无论是从外形还是内质上，都提升了本地茶叶的档次。

　　与此同时，专家们对太湖县茶产业做大做强献言献策。认为，太湖县生态环境优越，产茶历史悠久，具有发展名优绿茶得天独厚的自然条件和成功经验；现在安徽省对发展茶产业高度重视，围绕茶叶种植、加工、品牌建设和融合发展等提出一揽子扶持政策，为太湖茶产业发展增添了强大动力；太湖县要抓住时机，针对全县茶产业发展中存在的不足，从茶园管理、品种选择、采摘与炒制标准、产品包装、茶文化的挖掘等诸多方面下力气，推行茶产业发展规模化、标准化、科学化，大力实施科技兴茶，进一步提高茶品质；深入挖掘茶文化，不断丰富茶文化内涵，推进茶产业与旅游、文化、养生养老等产业的深度融合，将茶产业打造成巩固拓展脱贫攻坚成果的重要途径和助力乡村振兴的新引擎。

　　县招商中心、县茶办、县茶叶协会、寺前镇等负责人参加座谈会。